自主事業「環南みんなの楽校」開催しました
日曜日, 6月 27th, 20106月26日(土) 天気:くもり 参加者:31名
今回は、富津市の志駒の「環南みんなの楽校」(旧環南小)におじゃまして、ジャガイモの収穫と、アウトドアクッキングをしました。
まずは、じゃがいもの収穫。
こんなにたくさんのじゃがいもが収穫できました。 さて、何キロのじゃがいもが収穫できたのでしょう??
正解は、155キロでした。
掘りたてじゃがいもの試食タイム
それでは、アウトドアクッキングスタート。班に分かれて、ダッチオーブンでポテトグラタンづくりです。
最後にブロッコリーとチーズをのせ、あたためてできあがり。
たグラタンの他には、
「環南みんなの楽校」のみなさんの手作りのポテトサラダ、ごはん、なすとキュウリの漬物、スープのメニューとなりました。
みんなで収穫したジャガイモ料理はとてもおいしかったですね!
最後は竹でっぽうを作りをし、今日の活動は終えました。
梅雨の時期の開催でしたが、雨に降られることなく終えました。
「環南みんなの楽校」のみなさん、ありがとうございました。 (さんた)